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lecithin

英 /ˈlesɪθɪn/美 /ˈlesɪθɪn/
  • n.
    [生化] 卵磷脂；蛋黄素

双语例句

  1. The whole wheat germs contain lecithin.
    完整的小麦胚芽含有卵磷脂。
  2. Eggs contain cysteine, sulfur, lecithin, amino acids and lutein.
    蛋类含有半胱氨酸、硫磺、卵磷脂、氨基酸类和叶黄素。
  3. This is because eggs are full of vitamin B12 as well as lecithin.
    这是因为鸡蛋富含维生素b12和卵磷脂。

相关短语

  • LECITHIN Softgels
    大豆卵磷脂软胶囊
  • Hydrogenated Lecithin
    氢化卵磷脂；滋润；乳化剂
  • Soybean Lecithin
    大豆卵磷脂；英文名称；大豆磷脂；卵膦脂或膦脂酰胆碱
  • Soy Lecithin
    卵磷脂；然大豆卵磷脂浓缩丸；大豆磷脂
  • Egg lecithin
    蛋黄卵磷脂；蛋卵磷脂；鸡蛋卵磷脂；卵磷酯

同义词

n.
phosphatidyl cholinevitellin
[生化]卵磷脂；蛋黄素

英英释义

  • n.a yellow phospholipid essential for the metabolism of fats; found in egg yolk and in many plant and animal cells; used commercially as an emulsifier

词源

  • lecithin卵磷脂
    来自希腊语lekithos,蛋黄，-ine,化学名词后缀，脂。因该物质从蛋黄中提炼而得名，即蛋黄素，又称卵磷脂。