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leavening

英 /ˈlevnɪŋ/美 /ˈlevnɪŋ/
  • n.
    发酵；酵母；引起渐变的因素
  • v.
    发酵；影响；渐变（leaven 的 ing 形式）
  • adj.
    发酵的
GREGMATSAT

双语例句

  1. Tobacco leaf leavening is a complex biochemistry process.
    烟叶发酵是一复杂的生化过程。
  2. Rye dough leavening is achieved by a sour dough formulation which includes lactic and acetic acid bacteria.
    黑麦面团的发酵可通过使用乳酸菌和乙酸菌来酸化面团来完成。
  3. A lot of Fried foods contain leavening agents, easily damaged brain tissue, may lead to the occurrence of senile dementia.
    不少油炸食品含有膨松剂，容易损害脑组织，可能导致老年性痴呆症的发生。

网络短语

  • leavening agent
    发酵剂；膨松剂
  • leavening flour
    自发面粉
  • yeast leavening
    酵母发泡
  • leavening power
    发酵力
  • yeast-leavening
    酵母发酵起泡的

词语扩展

n.
fermentationyeast
发酵；酵母；引起渐变的因素
v.
influencingaffectingworking
发酵；影响；渐变（leaven的ing形式）
adj.
raisedzymotic
发酵的
n.
leaven酵母；酵素；潜移默化的影响
vi.
leaven渐变
vt.
leaven使发酵；影响

词义分布

发酵
60%
影响
40%

英英释义

  • n.an influence that works subtly to lighten or modify something
  • n.a substance used to produce fermentation in dough or a liquid