中英互译
gel strength
英 /dʒel streŋθ/美 /dʒel streŋθ/
基本释义
- 凝胶强度：指凝胶在受到外力作用时抵抗变形和破裂的能力，通常用于评价食品、化妆品等凝胶产品的性能。
双语例句
- With corn, wheat starch were dissolved, its gel strength increased.可与玉米、小麦淀粉共溶，对它的凝胶强度有所提高。
- The influence of two valence metal on gel strength of AGAR is remarkable.二价金属元素的存在对琼脂的凝胶强度影响最为显著。
- Gel time and gel strength may be controlled through adjusting the concentration of polymer.通过调整体系浓度，可以实现对成胶时间和成胶强度的控制。
网络短语
- initial gel strength初切力；出切
- wet gel strength湿凝胶强度
- static gel strength静胶凝强度
- final gel strength终切力
- GELO initial gel strength初切力